Visite à la ferme!

Visite à la ferme!

Le vendredi 25 janvier, les CE et CM sont allés visiter l’exploitation de la famille Boisseau.

Les élèves ont pu observer l’alimentation robotisée des chèvres. Ils ont eu la chance de voir deux chevreaux nouvellement nés.

Les chèvres se laissaient caresser. Ensuite, les enfants ont eu des explicitations sur la traite des chèvres. Le lait est conservé dans un tank puis transporté jusqu’à une entreprise, où il deviendra du fromage, des yaourts.

Enfin, nous avons goûté du chocolat chaud au lait de chèvre et une part de cake.

Merci à la famille Boisseau pour leur chaleureux accueil.